Petrella Salto

Les choses à visiter

Le centre historique de Petrella est très bien conservé Ses ruelles sinueuses et ses maisons conservent encore des portails et des fenêtres datant des XIVe et XVe siècles. Son patrimoine historique et architectural est constitué de merveilleux palais tels que le Palazzo Maoli ou le palais baronnial. Non moins importants sont les édifices religieux, à savoir la collégiale de la Santissima Annunziata, construite au XIIe siècle puis rénovée et la splendide église de Sant'Andrea, l'un des exemples les plus purs du maniérisme de toute la province. Nous vous proposons de visiter le monastère des Clarisses de Santa Filippa Mareri, caractérisé par une série de splendides fresques datant du XVIe siècle, ainsi que le sanctuaire de Santa Maria Apparì, enrichi d'un clocher du XVIIe siècle, qui a été construit en 1562. Le territoire municipal est également riche d'intéressants vestiges archéologiques de l'époque romaine. Pour ceux qui aiment se promener dans la nature, la Rocca della Petrella, également connue sous le nom de Rocca Cenci, représente une excellente occasion de profiter d'une belle vue sur la vallée du Salto. Le Musée de Santa Filippa Mareri, situé à Borgo San Pietro, est particulièrement intéressant pour les vestiges, documents et souvenirs de l'ancien monastère submergé par les eaux du lac artificiel, et pour la bibliothèque, riche en parchemins et bulles papales du XIIe siècle. Petrella Salto est également l'endroit idéal pour les touristes qui souhaitent goûter aux saveurs et à la nourriture locales, en particulier les truffes et les cèpes, les raviolis de pommes de terre, les poissons du lac et la châtaigne rouge de Cicolano, à partir de laquelle sont préparés des gnocchis aux marrons et de la crème de marrons. Enfin, n'oubliez pas de goûter les poires au sirop et les «tersitti de Girgenti», biscuits traditionnels faits maison qui tirent leur nom du nom d'un hameau voisin fondé par les Agrigentins.